焼き肉チェーン店の焼肉酒家えびす、経営するフーズ・フォーラス社の
勘坂康弘社長は、営業再開が難しいとして社員約９０人を解雇しました。
営業再開は被害者が死者を含め１００人以上にのぼった、食中毒事件の
被害者賠償金確保のために進められていましたが、金沢市や富山県など
自治体が、原因究明がはっきりする前に営業再開に難色を示していた
ことや、営業停止による資金難などが理由とみられいます。
しかし、あれだけの被害を出したのに、どのような理由であれ営業再開
ができるのに驚きました。
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